diyeta ng Hapon. Ganyan ba talaga ito kahusay at para kanino ito kontraindikado? - Maghanda tayo para sa tag-araw bago pa huli ang lahat
Ang pangunahing bentahe ng diyeta ng Hapon para sa mga residente ng ating bansa ay ang kamag-anak na pagkakaroon at tagal nito. Ang kawalan ng masalimuot at mamahaling sangkap, dalawang linggo na lamang ng mga paghihigpit - at ngayon ay nagpapakita ka na sa mga maong na hindi pa na-button dati. Ngunit upang maging isang magandang geisha, dapat mong mahigpit na sundin ang menu.
Maikling tungkol sa pangunahing bagay
Ang tagal ng diyeta ay 14 na araw. Ito ay isang menu na mababa ang calorie na protina; maaari mong isagawa ang diyeta na ito nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang taon. Ang average na resulta mula sa Japanese diet ay 5-8 kg sa loob ng 2 linggo. Ang menu na ito ay hindi angkop para sa mga buntis na kababaihan, mga nanay na nagpapasuso, mga may kabag at ulser, pati na rin sa mga taong may sakit sa atay, sakit sa bato at mga sakit sa puso. Bago simulan ang isang diyeta, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.
Orihinal o haka-haka?
Walang magiging exotics - lahat ng mga pagkain na pinapayagan sa Japanese diet ay matagal nang pamilyar sa atin. Ito ay isang tiyak na plus, dahil ang panganib ng mga alerdyi ay nabawasan, at ang mga kinakailangang sangkap para sa pagluluto ay maaaring mabili sa anumang supermarket.
Hindi alam kung bakit ang diyeta na ito ay tinatawag na Japanese. Ayon sa ilang mga mapagkukunan, ito ay naimbento sa isang klinika sa Tokyo, ayon sa iba, ang pangalan ay inspirasyon ng pagiging simple at malinaw na plano sa diyeta, na sumusunod na nagbibigay ng inaasahang kagila-gilalas na resulta (medyo sa Japanese na paraan: sundin ang mga patakaran, subukan ang iyong makakaya at ikaw ay gagantimpalaan).
Ang diyeta ng Hapon ay sikat sa buong mundo; ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katamtaman sa komposisyon at caloric na nilalaman ng mga pinahihintulutang pagkain, na ginagawang katulad din sa tradisyonal na diyeta sa Far Eastern. Ang Japanese nutritionist na si Naomi Moriyama ay tiwala na ang kabataan at kahabaan ng buhay ng kanyang mga kababayan ay nagpapahintulot sa kanila na mapanatili ang isang medyo maliit na halaga ng carbohydrates sa pang-araw-araw na menu at maliit na sukat ng bahagi.
Tinatantya ni Moriyama na ang mga Japanese ay kumakain sa average na 25% na mas kaunting mga calorie kaysa sa mga tao sa ibang bansa. Sa Japan, halimbawa, hindi kaugalian na kumain ng mga potato chips, tsokolate, o mga pastry ng confectionery, at natutunan lamang ng mga Hapones ang tungkol sa mantikilya sa simula ng ikadalawampu siglo mula sa mga Europeo at naghihinala pa rin dito. Ibig sabihin, ang pagpili ng masusustansyang pagkain sa katamtaman ay isang pambansang katangian ng kultura ng Hapon. At ang diyeta ng Hapon sa loob ng 14 na araw ay ganap na sumusunod sa kinakailangang ito, sa kabila ng mga pormal na pagkakaiba sa karaniwang diyeta ng mga ordinaryong residente ng estado ng Pasipiko.
"Samurai" na mga panuntunan ng Japanese diet
Ang pangunahing nakakabusog na sangkap sa diyeta ay protina, na nakuha mula sa mga itlog ng manok, manok, karne ng baka, isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga karbohidrat ay nasa crackers at ang ilan sa mga pinahihintulutang gulay, ang mga taba ay nasa langis ng oliba, na maaaring gamitin para sa pagluluto at salad dressing, gayundin sa karne at isda.
Ang hibla ay matatagpuan sa kasaganaan sa mga gulay at prutas, na ang dami nito ay hindi man lang kinokontrol sa ilang araw ng pagkain, kaya malamang na ang tiyan ay gagana nang maayos. Ang kape at berdeng tsaa ay hindi lamang nakakatulong sa iyo na sumigla, ngunit naglalaman din ng mga malusog na antioxidant (samakatuwid, mahalagang pumili ng mataas na kalidad na tsaa at kape, palaging natural, nang walang mga pampalasa o additives).
Gayunpaman, ang gayong diyeta ay hindi pa rin matatawag na balanse, at ang pagsunod dito nang higit sa dalawang linggo ay mapanganib para sa kalusugan. Ngunit kahit na sa loob ng 14 na araw na ito, ang iyong katawan ay maaaring tumugon nang hindi maganda sa pagbabawas ng dami ng carbohydrates sa menu: sa kasong ito, mararamdaman mo ang pananakit ng katawan, panghihina, at sakit ng ulo. Pagkatapos ay kailangan mong unti-unting iwanan ang mahigpit na menu at kumunsulta sa isang doktor.
Ang pag-inom ng rehimen sa diyeta ng Hapon ay lalong mahalaga. Uminom ng maraming malinis at malinis na tubig sa temperatura ng silid upang hindi lamang matulungan ang iyong tiyan na mabusog, kundi pati na rin upang matiyak na ang mga produktong dumi ng protina ng hayop ay maalis.
Ang pangunahing kondisyon para sa tagumpay ng diyeta ng Hapon ay mahigpit na pagsunod sa plano nito. Hindi mo maaaring malito ang mga araw at palitan ang ilang mga produkto sa iba, kahit na mga katulad, sa kalooban. Ang tanging pagbubukod ay maaaring kape sa umaga - maaari itong mapalitan ng isang tasa ng berdeng tsaa na walang asukal. Maipapayo na iwasan ang asin sa buong tagal ng diyeta, ngunit kung ang pagbabawal na ito ay kritikal para sa iyong panlasa, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin sa iyong pagkain.
Ang isang maliit na bilang ng mga pagkain bawat araw (tatlo lamang sa halip na isang mas malusog na 5-6) at isang kakulangan ng meryenda ay maaari ding maging mahirap sa diyeta ng Hapon, kaya maging handa para dito. Maghapunan ng hindi bababa sa ilang oras bago matulog, at simulan ang umaga na may isang baso ng tubig sa walang laman na tiyan - ito ay mabuti para sa metabolismo at nagbibigay-daan sa iyo upang mas mahusay na tiisin ang kawalan ng almusal.
Dahil mahigpit ang diyeta ng Hapon, labis na hindi kanais-nais na ipasok ito nang nagmamadali. Kung magpasya kang magbawas ng timbang sa naturang menu, ihanda ang iyong sarili sa sikolohikal na paraan at ihanda ang iyong katawan nang hindi bababa sa ilang araw bago simulan ang diyeta sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga matatamis at fast food at bawasan ang iyong karaniwang sukat ng bahagi.
Listahan ng pamimili para sa Japanese diet sa loob ng 14 na araw
- Mga butil ng kape o giniling - 1 pakete
- Green tea ng iyong paboritong iba't (walang mga additives o flavorings) - 1 pack
- Mga sariwang itlog ng manok - 2 dosena
- fillet ng isda sa dagat - 2 kg
- Lean beef, fillet - 1 kg
- fillet ng manok - 1 kg
- Extra virgin olive oil - 500 ML
- Puting repolyo - 2 medium sized na tinidor
- Mga sariwang karot - 2-3 kg
- Zucchini, talong - 1 kg sa kabuuan
- Mga prutas (maliban sa saging at ubas) - 1 kg sa kabuuan
- Katas ng kamatis - 1 l
- Kefir - 1 l
- Mga limon - 2 mga PC.
Menu para sa matapang
Ang komposisyon ng Japanese diet ay madalas na inihambing sa "chemical diet, " isang plano sa pagkain na imbento ng Amerikanong doktor na si Osama Hamdiy upang gamutin ang labis na katabaan sa mga diabetic. Tulad ng Hamdia diet, ang Japanese diet ay gumagamit ng epekto ng isang matalim na pagbawas sa carbohydrate nutrition habang pinapataas ang dami ng protina. Bilang isang resulta, ang kimika ng mga metabolic na proseso ng katawan ay muling inayos, ang naipon na taba ay mabilis na sinusunog, at ang mga bago ay pinipigilan na mabuo ng pinalakas na mga kalamnan.
Sa Japanese diet, walang mga pagbabago sa iskedyul o diyeta ang pinapayagan. Kung nais mong makakuha ng mga resulta, dapat mong mahigpit na sundin ang iskedyul ng diyeta.
Unang araw
Almusal: kape na walang asukal at gatas.
Tanghalian: 2 pinakuluang itlog, pinakuluang repolyo na may langis ng gulay at isang baso ng tomato juice.
Hapunan: 200 g ng pinakuluang o pritong isda.
Pangalawang araw
Almusal: isang piraso ng rye bread at kape na walang asukal.
Tanghalian: 200 g ng pinakuluang o pritong isda na may pinakuluang repolyo at langis ng gulay.
Hapunan: 100 g ng pinakuluang karne ng baka at isang baso ng kefir.
Ang ikatlong araw
Almusal: isang piraso ng rye bread, inihaw sa toaster, o mga biskwit na walang lebadura na walang mga additives, kape na walang asukal.
Tanghalian: zucchini o talong, pinirito sa langis ng gulay, sa anumang dami.
Hapunan: 200 g ng unsalted na pinakuluang karne ng baka, hilaw na repolyo sa langis ng gulay at 2 pinakuluang itlog.
Ikaapat na araw
Almusal: isang maliit na sariwang karot na may katas ng isang limon.
Tanghalian: 200 g ng pinakuluang o pritong isda at isang baso ng tomato juice.
Hapunan: 200 g ng anumang prutas.
Ikalimang araw
Almusal: isang maliit na sariwang karot na may katas ng isang limon.
Tanghalian: pinakuluang isda at isang baso ng tomato juice.
Hapunan: 200 g ng anumang prutas.
Ikaanim na araw
Almusal: kape na walang asukal.
Tanghalian: unsalted na pinakuluang manok (500 g) na may sariwang repolyo at salad ng karot sa langis ng gulay.
Hapunan: maliit na sariwang karot at 2 pinakuluang itlog.
Ikapitong araw
Almusal: green tea.
Tanghalian: 200 g unsalted boiled beef.
Hapunan: 200 g ng prutas o 200 g ng pinakuluang o pritong isda, o 2 itlog na may sariwang karot sa langis ng gulay, o pinakuluang karne ng baka at 1 baso ng kefir.
Ikawalong araw
Almusal: kape na walang asukal.
Tanghalian: 500 g ng pinakuluang manok na walang asin at karot at salad ng repolyo sa langis ng gulay.
Hapunan: sariwang maliliit na karot na may langis ng gulay at 2 pinakuluang itlog.
Ikasiyam na araw
Almusal: medium carrot na may lemon juice.
Tanghalian: 200 g ng pinakuluang o pritong isda at isang baso ng tomato juice.
Hapunan: 200 g ng anumang prutas.
Ikasampung araw
Almusal: kape na walang asukal.
Tanghalian: 50 g ng keso, 3 maliit na karot sa langis ng gulay at 1 pinakuluang itlog.
Hapunan: 200 g ng anumang prutas.
Ika-labing isang araw
Almusal: kape na walang asukal at isang slice ng rye bread.
Tanghalian: zucchini o talong, pinirito sa langis ng gulay, sa anumang dami.
Hapunan: 200 g ng pinakuluang karne ng baka na walang asin, 2 pinakuluang itlog at sariwang repolyo sa langis ng gulay.
Ikalabindalawang araw
Almusal: kape na walang asukal at isang slice ng rye bread.
Tanghalian: 200 g ng pinakuluang o pritong isda na may sariwang repolyo sa langis ng gulay.
Hapunan: 100 g ng pinakuluang unsalted na karne ng baka at isang baso ng kefir.
Ikalabintatlong araw
Almusal: kape na walang asukal.
Tanghalian: 2 pinakuluang itlog, pinakuluang repolyo sa langis ng gulay at isang baso ng tomato juice.
Hapunan: 200 g ng pinakuluang o pritong isda sa langis ng gulay.
Ika-labing apat na araw
Almusal: kape na walang asukal.
Tanghalian: pinakuluang o pritong isda (200 g), sariwang repolyo na may langis ng oliba.
Hapunan: 200 g ng pinakuluang karne ng baka, isang baso ng kefir.
Mayroong isang opinyon na ang gayong diyeta ay isa sa mga pinaka-pangmatagalang at ang mga resulta na nakuha dito ay maaaring tumagal ng hanggang tatlong taon. Ngunit, siyempre, ang pangarap ay mananatiling hindi makakamit kung pagkatapos ng pagtatapos ng mga paghihigpit ay nagsimula kang kumain nang labis.
Ang mabilis ay hindi nangangahulugang mataas ang kalidad
Dapat pansinin na sa mga eksperto mayroon ding opinyon na ang mga diyeta na may pangalan ay madalas na hindi gumagana o nakakapinsala. Ang endocrinologist at nutrisyunista na si Irina Tatarnikova ay nagsabi na ang pagbaba ng timbang ay dapat na unti-unti, at ang matinding hypocaloric na nutrisyon mismo ay humahantong sa mga pagkasira at maaaring maging sanhi ng depresyon. Ang katotohanan ay ang isang tao ay nagsisimulang pagalitan ang kanyang sarili para sa kahinaan, ngunit sa katunayan ang kanyang diyeta ay simpleng hindi balanse.
—Dito gumagamit sila ng mga diyeta na may napakababang calorie at pag-aayuno, kung saan hindi pa handa ang isang tao. Samakatuwid, ang mga matinding pamamaraan ay epektibo lamang sa paunang yugto, ngunit pagkatapos ay magkakaroon ng pagkasira - at ang timbang ay babalik nang may interes, sabi ng eksperto.
Nilinaw din ng nutrisyunista na para sa karamihan ng mga tao, ang mahabang paghinto sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, tulad ng paglaktaw ng almusal, ay hahantong sa labis na pagkain sa hapunan.
- Huwag subukang mawalan ng timbang - dapat mong ganap na kalimutan ang pariralang ito, dahil ang pagsubok ay nagmula sa salitang "torture", at ang pagbaba ng timbang ay nagmula sa salitang "masama". Sa pagsasabi nito, hindi namin itinatakda ang aming sarili para sa positibong pagbaba ng timbang, " pagtatapos ng nutrisyunista. Pinapayuhan tayo ni Irina na isipin na sa pamamagitan ng paglilimita sa ating sarili nang walang panatismo, una sa lahat ay ginagawa nating mas malusog ang ating sarili. Lalo na para sa mga editor, pinangalanan niya ang 10 sikat na gawi na pumipigil sa iyo na mawalan ng timbang.